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miércoles, 19 de diciembre de 2018

El rincón dulce

Los alumnos del 2º Curso del Ciclo de Panadería, Pastelería y Confitería están participando en el programa “El Rincón Dulce” de Radio El Recreo del IES de Castuera. Son ellos mismos los que leen sus recetas, incluso anotando algún consejo. 

Ya podéis escuchar sus recetas elaboradas en Halloween y Navidad. 

Os dejamos el enlace del blog del programa

Sabor dulce también en los libros

La lectura debe ser fomentada en todos los niveles educativos, por eso se les ha explicado a los alumnos de 2º Curso del Ciclo de Panadería, Pastelería y Repostería las posibilidades que se les ofrece en Librarium.
En esta biblioteca digital no solo encontramos libros que nos entretienen sino que nos pueden servir a nivel profesional.



Después de realizar alguna búsqueda, nuestros alumnos os recomiendan este libro, disponible en librarium:



martes, 18 de diciembre de 2018

El poder de los escaparates

Para introducir el nuevo tema de Vitrinas y Escaparatismo en el Modulo de Presentación y Venta de productos de panadería y pastelería, los alumnos del 2º curso del Ciclo de Panadería, Repostería y Confitería han comenzado leyendo un articulo del periódico El Español titulado “El poder de los escaparates”. 
Aprovechando la buena temperatura lo hemos leído en los bancos del patio del centro. ¡Así da gusto!

Podéis leer el articulo pinchando aquí